2004年11月、屋台が出来上がって初めての出店は、第一小学校で開催された
名物市のチャレンジショップ。火鉢とひとつの鉄瓶、お湯がなかなか沸かなくて
お客さんたちにたくさんのアドバイスをもらってスタートでした。
おかげさまで、だんだんと珈琲屋台を日常にすることが叶い、
2017年には、屋台の出店先でお世話になっていたオリーブガーデンさん軒先に
常設の出茶屋の小屋を作り、個人事業主の正社員の庄司さんも加わって
2018年には、丸田ストアーで焙煎を始めることができました。
20年、今まで関わってくれた全ての人、その一杯のおかげで、今の出茶屋があり
ます。ありがとうございます。
そして来年、出茶屋は新しい一歩を踏み出そうと思います。
結婚して家族ができたこと
身体のこと
旅をして感じたいこと
やりたいこと
歴史のつらなりの「今一瞬」を大切に
東京小金井と、愛知豊橋の２拠点暮らしにチャレンジします。
2025年1月をもって、丸田ストアー出茶屋を閉店し、焙煎所を豊橋に移します
前原坂上にあったペタルさん軒先の屋台出店から、たくさんのご縁が繋がって
昔ながらの集合ストアー「丸田ストアー」でのかけがえのない約７年を過ごすこと
ができました。誠にありがとうございました！
引き続き丸田ストアーでは、Flowers & Plants Petal.さんに珈琲豆を置かせていただきま
す。スプンフルさんでは、出茶屋焙煎のスプンフルブレンドのお豆を使っていただいて
ます。これからも丸田ストアーで出茶屋焙煎のお豆を楽しんでいただけたら幸いです。
また、珈琲豆は屋台、小屋の店頭でお好きなときにお買い求めいただけます。
またはご配送も承ります。ゆるり定期便も始めます! (別紙 、公式LINEにてご案内）
今後も、出茶屋の小屋では、オリーブガーデンさんで今までと変わらず
庄司さんと、ときに二人で、おいしいお菓子や炭火のホットサンド、
コーヒーや自家製ジュースを囲んでお待ちしています。
珈琲屋台も、少し出店日が減るかもしれませんが、平林家のお庭を基点に、
梶野公園、まろん食堂、はけのおいしい朝市などへ屋台を引いていきます。
出茶屋は、私の哲学でありたいと願い、マイライフで、
その「場」は来てくれる人、みんなが置いていってくれる
時の積み重ねだなと思います。
諸行無常、そしてLife goes on ！
いつもすてきな小さなしあわせがたくさんつまった出茶屋の日々を
本当にありがとうございます。
愛を込めて
これからもどうぞよろしくお願いします！
2024年12月 出茶屋 鶴巻麻由子
